Acide gras essentiel de la famille des oméga 3.

Abréviation pour « Apports Quotidiens Recommandés ». Doses quotidiennes de macro-nutriments et micro-nutriments devant être apportés par notre alimentation pour couvrir les besoins de l'organisme et assurer le bon fonctionnement de l'ensemble des cellules.

Ils font partie des Acides Aminés Essentiels. Ce sont la méthionine et la cystine. Ils ont la particularité de comprendre au moins 1 atome de soufre ce qui leur permet de former des ponts disulfures chimiquement stables entre molécules différentes.

Molécules constitutives des lipides. Les acides gras se différencient entre eux par la longueur de leur chaîne ainsi que par l'existence, le nombre, la nature et la position de double(s) liaison(s) entre deux carbones. Selon cette configuration, ils sont appelés acides gras saturés (sans double liaison), monoinsaturés (une seule double liaison), polyinsaturés (au minimum 2 doubles liaisons).

L'acide linoléique C18:2 des Oméga 6 et l'acide alpha-linolénique C18:3 des Omega 3 sont tous deux polyinsaturés. Ce sont les deux acides gras essentiels précurseurs; ils sont présents en majorité dans certaines huiles végétales et en moindre quantité dans les margarines préparées avec ces huiles. Ils ont un rôle structurel dans les membranes des cellules et de nombreux rôles fonctionnels.

Lésion des glandes sébacées produisant des imperfections cutanées (boutons).

Forme de lycopène la mieux assimilée par les cellules apportée par l'oléorésine de tomate. (lycopène sous forme huileuse).

Cellules qui forment le tissu graisseux (ou adipeux) dans lesquelles sont stockés les lipides (triglycérides) au niveau des vacuoles lipidiques.

Algue riche en Oméga 3 (surtout DHA) produite par fermentation industrielle et dépourvue de polluants marins

Ce sont des capteurs de radicaux libres qui ont pour rôle de diminuer leur prolifération. Les plus puissants sont les caroténoïdes (lycopène, lutéine…), les vitamines A, C et E, et les oligo-éléments tels que le sélénium et les polyphénols.

Extrait actif de raisin sélectionné pour son efficacité anti-eau.