Qu’est-ce que l’acide linoléique conjugué ?

L'Acide Linoléique Conjugué (CLA) est un lipide minceur naturellement présent dans l'alimentation, identifié au début des années 80. Il est apporté par les graisses animales, la viande, le lait et les produits laitiers. Notre alimentation en apporte 150 à 300 mg par jour alors que l'effet bénéfique apparaît à partir de 1,2 g par jour. Il contribue à réduire le stockage des graisses dans l'organisme, en favorisant leur utilisation comme source d'énergie au profit de la masse maigre (les muscles notamment) et au détriment de la masse grasse. Il agit sur la modification de la composition corporelle en réduisant la masse grasse et en augmentant la thermogenèse dans le muscle.