Mécanisme d’action du CLA
Au cours de la digestion, les lipides alimentaires (contenus dans le beurre, les graisses de la charcuterie, les huiles…) sont transformés par l’intestin grêle (lieu d’absorption de la majorité des nutriments) en triglycérides. Ces triglycérides passent dans le sang et sont stockés dans la vacuole lipidique des adipocytes.
La lipoprotéine lipase ou LPL est une enzyme permettant le passage et le stockage des graisses ou triglycérides dans la vacuole lipidique. Le CLA est un ingrédient qui aide à freiner l’action de cette enzyme. L’entrée des graisses dans l’adipocyte diminue ainsi que la taille de ce dernier. Les triglycérides non stockés vont être éliminés.